闲云小散提示您:看后求收藏(言情小说网www.tai-chi-qigong.net),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
农村女

农村女

光丽
农村女娃苏星月,被迫到天府酒楼打工,江湖险恶,到处充满勾心斗角,苏星月凭借着聪明真诚的性格,一路人生开挂!还有幸与天府董事长的儿子赵立霆相恋,成功嫁入豪门……!
言情 连载 47万字
快穿:是的,我和男主有很多孩子

快穿:是的,我和男主有很多孩子

一杆子瘦骨
刮刮乐中奖后,林卉凝一激动嗝屁了。 好消息:中了一百万。 坏消息:一毛没花,人死了。 为了重生,她绑定了生子系统,通过生孩子获得生子基金分,攒够十万基金分,可以原地复活,并且兑换一个亿的rmb…… 那还等什么?气运之子在哪儿?放开他!我来生! 总结:攻略气运之子途中,完成原身的心愿,再顺手虐一下渣渣…… 第一个世界:性冷淡男霸总×万人迷女演员 爬了裴以寒的床后,林卉凝悟了,他不是性冷淡,她才是……
言情 连载 42万字
奶包能掐会算,三岁震惊豪门圈

奶包能掐会算,三岁震惊豪门圈

清隐
她一岁会画符,两岁捉阿飘,三岁会布阵结印。但五岁有一死劫。云然然只能下山寻命定之人。八十岁的总裁师弟:小师姐,有人换我孙女命格!七十二岁的军队首长:小师姐,我手下们一夜死绝!六十八岁的老艺术家:小师姐,有人给我下降头!五十四岁的地产大亨:小师姐,我的别墅闹鬼!四十九岁的全球顶尖医科圣手:小师姐,我死去的病人诈尸了!云然然长叹口气,“唉,这几个崽子没一个省心的!"
言情 连载 79万字
出狱后,我闪婚了植物人大佬

出狱后,我闪婚了植物人大佬

柠七七
五年前,她被家人逼迫顶罪入狱,还在狱中生下一对双胞胎男孩。 五年后,她冲喜嫁给将死的植物人,所有人都以为宋明伊完蛋,谁知道宋明伊摇身一变成了马甲大佬。 陆慎行将人抵在墙角:“陆太太,玩我开心吗?” 宋明伊勉强:“还行吧。” 陆慎行握住宋明伊的手:“看来陆太太是觉得我不够努力了。今天晚上我再让陆太太开心开心。”
言情 连载 116万字